뚜레쥬르 창업비용

https://www.facebook.com/reel/3874179246160243

월 평균 매출: 4695만원

홀테이크아웃 90%, 배달 10% 가정하면

재료비 원가 56%: 2629만원

임차료 25평 기준 임대료: 375만원

제빵기사 1명, 파트타임 2명, 점주 운영: 620만원 차감

로열티 0원

카드 수수료: 58만원 (1.25%, 연매출 5억 이상)

관리비: 117만원 (2.5%)

기타 잡비: 25만원

세금: 206만원 (4.4%)

창업 비용: 2억 3563만원 (권리금 등 상가 구매 비용 제외)

수익률: 11.1%

초기 비용 회수 기간: 45개