훼미리마트와 세븐일레븐의 신선식품 매출 1위는 삼각김밥이다. 주먹밥의 일종인 삼각김밥이 국내에 처음 출시된 것은 1991년이다. 하지만 국내에 첫 선을 보인 뒤 10여년간 별 다른 인기를 끌지 못했다. 김밥을 편의점에서 사 먹는다는 것이 익숙하지 않았기 때문이다.

2001년 세븐일레븐의 TV광고가 전파를 타고 삼각김밥의 인지도가 높아지면서 인기를 끌기시작해 지금은 편의점 최대의 간편식 자리를 꿰찼다.

 흔히 주먹밥 하면 공모양의 형태가 떠오른다. 그런데 왜 삼각형으로 김밥을 만들었을까.

이유는 삼각김밥의 원조인 일본 제품을 그대로 도입했기 때문이라는 게 정설이다. 편의점 업계에 따르면 국내 삼각김밥은 일본의 '오니기리(일본식 주먹밥)'에서 유래 된 것이다.

편의점이 국내 보다 일찍 발달한 일본에서 삼각김밥 형태의 먹을 거리 상품을 처음 개발됐고 이후 국내에도 오니기리를 본 뜬 지금의 삼각김밥이 판매됐다는 것.

주먹밥을 가장 간편하게 먹을 수 있는 모양이 삼각형이기 때문이라는 얘기도 있다. 편의점 업계의 한 관계자는 "동그라미나 네모보다는 정삼각형 모양이 어느 방향으로 베어 물어도 입에 음식을 묻히지 않고 편하게 먹을 수 있는 형태"라고 설명했다.

또 하나의 궁금증은 삼각김밥은 왜 다 같은 크기일까 하는 것.

답은 간편식의 역할(?)에 충실하기 위해서다. 삼각김밥의 용량은 밥 90g, 반찬 20g으로 약 110g이다. 공기밥 한 그릇이 210g 정도인 것을 감안하면 반 그릇 수준이다.

가장 인기 있는 삼각김밥의 맛은 전주비빔맛이다. 훼미리마트에서 전주비빔 삼각김밥은 최근 3년간 부동의 판매 1위를, 참치마요네즈맛이 2위 자리를 유지하고 있다. 3위 싸움은 치열하다. 2008년에는 참치김치맛, 2009년과 2010년에는 2개묶음상품인 볶음더블 삼각김밥, 2011년에는 양념숯불갈비맛이 3위에 올랐다.

http://economy.hankooki.com/lpage/industry/201108/e2011081617561847670.htm